４月２７日の作業

道路から５，６列目の２畝をつくりました。

草が生えてきたので、三角ホウで草刈からはじめました。

使用した肥料は
・腐葉土
・なたね油かす
・籾殻
・米ヌカ
・鶏糞

４月２６日の作業

この日は、雨が降りそうで降らない... カメラを忘れたので写真はなし。

この日は道路から３，４列目の２畝をつくりました。






草が生えてきたので、鋸鎌で草刈からはじめました。

使用した肥料は
・腐葉土
・なたね油かす
・米ヌカ
・籾殻
・鶏糞

※この日米ヌカを忘れたので、２７日の日に撒きました。

４月２５日の作業

作業前 

２畝つくりました。１畝あたりの所要時間約１時間 

桜がちょうど満開 

【今日の作業】
・染色用のハンの実収穫
・長ネギを畝から移植
・道路沿いから２畝

 【使用した肥料】
・腐葉土
・なたね油
・米ぬか
・籾殻
・鶏糞


この時期は虫がいないので、とても作業が楽。
土が乾燥して硬くなる前に畝作りを完了したいところ。

21日、あぐらって耕す

暑いくらいの天気の中、土を起こし、腐葉土や肥料を入れて耕してきました。

途中、まだ冬眠中のカエルを掘り起こしてしまいました。半目のままじっとして動かず…。早く起こしちゃってごめんね(^^;)

成願寺の畑も、帰りに寄ってみると、ようやく雪が消えました。顔を出したてのフキノトウを収穫。

耕す様子は、また後日、Toshiさんがアップしてくれるでしょう。

あぐらっての雪、ようやく消える

4月1日にはこんなに残っていた雪が、2週間経ってようやく消えました。

 

成願寺の畑にはまだまだ30センチほどの積雪があるので、こちらの方から作業をはじめなくては。

週末から、耕し始めます！

手作りこんにゃく

まずは、こんにゃく芋を30分ほどゆでる。

500グラムの芋とお湯1.5リットルを数回に分けてミキサーにかける。

しばらく円を描くように空気を入れながら混ぜていると、少しぽったりしてくる。

そこへ、お湯で溶いた精製ソーダを手早く混ぜて、バットなどの型に入れ、好みの形に切って熱湯で30分ゆでてアクをとる。

そして完成！…のハズが。柔らか過ぎて、あのこんにゃくらしい四角に切れず、お玉ですくいながら、なんとか大きな玉こんにゃく風に出来上がりました(^^;)

夕飯には、刺身こんにゃくと玉こんにゃくの煮物が並びました。
見た目はイマイチだけど、味はばっちり。次はもっと上手くいきますように！

今年も畑で、こんにゃく育てますo(^o^)o

待ちわびるこんにゃく芋

昨秋収穫したこんにゃく芋、冬の間こんにゃくになるのをずっと待っておりました。
計ってみると、1キロ超。どうやら大量のこんにゃくになりそう。
畑の更新にあぐらってへ行ったら、こんにゃくつくりのための「精製ソーダ」があったので、早速購入。
さぁ、いよいよこんにゃくつくりに初挑戦！

鮮やかな、みどり

畑の雨水を貯めておくところにいた蛙。

きれいな、みどりじゃのぉ～。

オクラと瓢箪

なんか、あう。

工具のスタンドを作りーの。

テーブルに工具がゴロゴロと転がっていると...

だんだん、イライラしてきます。


「おいっ工具ども、だらだら寝てないで、シャキッと起きんかい！」
ということで、立てて使えるスタンドを自作。

ベニヤ板と１×４材を使用。

なんぼか、使いやすくなるかも...

和綿を収穫

秋ですね。

割れて白い綿を見せていた和綿、収穫してきました。

綿って植物から取れること、実際に育てて収穫して私も改めて分かりました。

なんかフシギですよねぇ。

注目の的

ひょうたんが熟し始め、toshiの作業が始まりました。
臭い匂いにめげず、水につけておいたひょうたんを洗い、中味を取り出し、畑で乾燥。
暑い中、お疲れさま。
道を行く人々が、興味深そうに眺めていきます。
並んだ姿がなんかかわいい(*^_^*)

アメシロどうしよ...

落花生の葉についたアメシロくん。

いつもなら、もうこの時期はいない筈なのに...

アメシロはアメリカシロヒトリという長い名前の蛾。アメリカ原産。シロヒトリという名前だけど全然ヒトリじゃない。何百匹ってうちの庭にいるし。

この幼虫がやたらと食欲旺盛で、柿の木の葉っぱを見事に平らげ

まだ食いたりないとみえて、庭のシソや小豆、落花生の葉にもついてしまいました。


昨日かみさんがせっせと小豆と落花生についたアメシロを手で取っていたので、私もとることにしました。


まだまだいます。できるだけ農薬は使いたくないけど、これ農薬使わないと終わらないなぁ。



今NHKの「Jブンガク」という５分間番組で、石川啄木の詩を特集してます。
それにあやかって一首。

取ってプチ、取ってプチ
庭の草木についたアメシロはなくならず
ぢっと手をみる（～うわっ上ってきた）

今日の戦果　食事の前には見ないで下さい。

とうがらし

市民農園に植えたとうがらしが真っ赤になりました。

今年はこの唐辛子を使って『一味とうがらし』を作ろうと思います。

「俺も一味とうがらし、作ってみよ」と思ったのはこの本を読んで↓３６ページ～
今関さんちの自給自足的生活入門

8/31 大根植えました ９７本

写真とる余裕なくて、すみませぬ！

成願寺の畑に大根の種植えました。

元肥はヌカのみ。畝の中央に溝を切って入れました。

昨年は２０～３０センチクラスのかわいい大根ばかりでした。

今年こそ立派な大根になってくれぃ！

９月３日に撮影↓４日で芽が出るとは、ちょっと早い気がする。

なにみてんだよ

虫くるの待ってんだから、あっちいってろよ。



グリーンカーテンに成ったひょうたんの上で獲物を狙う蛙。

２Mちかくある所なのに、よくのぼってきたなぁ。

台風の影響(;_;)

仕事帰りにあぐらってへ。収穫♪と、軽い気持ちで行ったのに、目に飛び込んできたのは、昨晩の風と成長したつるの重さに耐えきれず、ぐにゃりと曲がって倒れた、モロッコインゲンと坊ちゃんかぼちゃの支柱。
一人では力及ばず、急遽toshiを呼び出し何とか応急処置終了。明日、toshiにしっかり立て直してもらうことに。
面倒がって、あり合わせの細い支柱を使ったのが原因(T-T)準備の大切さを実感しました。
(写真は撮る余裕もなく…)

ジャガイモを掘った畝に苦土石灰をまきました

撒いてきました。苦土石灰。

ホームセンターにいくと
消石灰
苦土石灰
の２つがあります。

苦土石灰の苦土はマグネシウムのこと。肥料効果がある。
苦土石灰は消石灰に比べて、即効性はないが肥料効果がある。

消石灰の方が土壌pH調整の即効性があるので、急いでいるときは粉状の消石灰を買っています。

特に急がないときは...結局値段で決めてます。

今回購入した苦土石灰　20KG、358円。

週末、あぐらっての収穫

梅雨明けしたら、野菜も急成長。
手前はモロッコインゲン。甘味があって、食べ応えもバツグン！
奥には今年鈴なりのピーマンと、熟すとだんだん色が変わっていくバナナピーマン、オクラ、白長ナスと長ナス、イタリアンパセリ。
たくさんの収穫に感謝です(*^_^*)

野菜と同じく、草の伸びも半端でない。でも、刈った草をこんな風に根元に敷いておくと、こんな暑さが続く毎日でも、土が乾ききらずに野菜も元気な気がします。
週末百姓の私。一週間あけて畑に行くと、あまりに畑の様子が変わってて毎回びっくり。毎日少しずつ手をかけるのが一番だと、分かってはいるんですけどね。

今年の珍し物

せっかく自分で野菜を作っているなら、お店であまり見ない種類の物を…と、毎年いろいろ探して植えています。
今年は、白長ナス。
皮がとてもきれいな白色。でも普通に炒めて調理したら、油と焦げ目でせっかくの白さが生かせず(;_;)
どうやって食べたらこの色が生かせるか、いろいろ試してみなくっちゃ！