2009年6月30日火曜日

鉈購入しました

ネットオークションでゲットしました!竹割に使おうと思ってましたが、三本共に見事に片刃・・・

竹割には両刃がいいんだよなぁ、どうしよう。でも大きな竹を割るのには全然使えそうです。

頑張って研いで両刃にしようかな?

2009年6月29日月曜日

今日の栃尾

最近写真撮るの忘れてしまって、ダメですのぉ・・・

今日29日は午後6時くらいに出かけて、下の畑の大豆と小豆に木酢液散布、上の畑はゴーヤを植える畝を2つ作りました。

丁度作業が終わったとき雨が降ってきてセーフ。

今日のあぐらって

サニーレタスが大豊作!奥に写っているコールラビ、丸々大きくなったので昨日ひとつ食べてみました。ブロッコリーの茎のような感じで、ほんのり甘い不思議な食感。
インゲンも、ようやく実がなり始めました!
トウモロコシはいよいよ穂が出現。そろそろ、あぐらって周辺で空から狙っているカラスの対策を考えなくちゃ!

2009年6月27日土曜日

三条クラフトフェアにきました

あっちくなりそう

2009年6月25日木曜日

手作り青梅ジャム

梅肉エキスを作ったときに出た出がらしで作ってみました。さっぱりしてて、めっちゃ旨いです!バニラアイスに乗せたら最高かも。
梅肉入りアイス、作ってみようかな。

手作り梅肉エキス

青梅でつくってみました。舐めてみたら、腸にビーンときました。胃薬として使えそうです。

栃尾、あぐらって



24日の様子です。上の畑に大豆苗30、下の畑の畝草刈り。大豆は上の畑の方が元気な感じ。どうやら下の畑の大豆はカメムシのレストランになっているよう。木搾酢液散布しようかしら?

あぐらっては黄色ズッキーニがパンパン、あとで草刈りしないとなー。とうもろこしも大きくなってきました。

自宅のゴーヤ、種植えのやつが5つ出てきました。あと5つは出てほしいなぁ。

2009年6月24日水曜日

今日の収穫

ナス、初採りです。
黄色いのはあぐらってのズッキーニ。家脇のズッキーニは、受粉の関係か根本だけが膨らんだ状態。
さて、何のメニューで頂きましょうか(o^-^o)
ミニトマト『アイコ』も、ほんのり色づいてきました。楽しみ楽しみ♪

2009年6月23日火曜日

アズキずき

今日は栃尾に小豆の苗を植えてきました。
小豆大好きな私としては、栃尾ではいい小豆が採れると聞いたら、作らずにおれません(^_^;)
おいしい小豆が採れたら、おはぎを作ろうっと!
仕事が終わってからの作業だったので、さすがに帰る頃には暗くなりかけて、写真の写りが今ひとつ。刈った草をまわりに敷いたので、苗が目立たないかな?

今日の栃尾

夜6時頃でこと向かいました。上の畑に大豆を二畝直撒きしました。

2009年6月20日土曜日

あぐらってのズッキーニ

しばらく見ないうちに、とっても大きくなってました。葉っぱは、自宅脇のズッキーニより小さいのに、すごく立派な実が!
何が違うのかな…?

2009年6月19日金曜日

今年初のししとう収穫

自宅の畑で獲れた奴です。四本だけですが、さっそくあぶっていただきっす!

栃尾の畑、ゴーヤ棚をどうするか?



いま自宅でゴーヤの苗を育てていますが結構できそう。

これまで自宅の狭い庭で伸びるところがなく欲求不満だったゴーヤを数年みてきたので、今年は思う存分延ばしてあげたい。

栃尾の畑にゴーヤの棚を作ろうと思うのですが、果たしてどうやったらいいかいいアイデアが浮かばない。

最初はきゅうり畑のように棒とネットで作ろうと思いましたが、それだと自宅と一緒だし。

やっぱり、棚だよな棚・・・ブドウ棚のように下からゴーヤを覗いてみたい。

長方形の棚はよくあるけど、それだとつまんないし・・・

これからの季節、ますます気温が上がるが、栃尾の畑は日を遮るものが何も無い。

木陰が必要になるかも?

と、そこでひらめいた。

『そーか、ゴーヤのグリーンカーテンの木陰で休憩できる棚がいいじゃん!』

『長方形はつまんないから、円形にしよう!』

と、ひとまず円形に草を刈りました。

写真だと分かりにくいですが半径約5メートルくらいあります。

ここの土はまだ酸性度が強いので、ゴーヤにはちょっと厳しいかもと思い、苦土石灰をまきました。

これからどうするかはまだ思案中ですが7月初旬にはゴーヤを定植できればと思っています。



上の写真は、以前大豆の苗を育てたときにひょろりともやしになってしまったものを、実験的に試し植えしたものです。

ある程度育ったら移植してやろうと思っていましたが他の畝を作っている間に、すっかり手入れを忘れてしまっていました。

雑草の勢いが凄いので、雑草に飲まれてしまったと思っていたのですが、よく見たら雑草に負けずに元気に育っているではありませんか!!!

写真は大豆の周りの雑草を取った後の写真です。ちょっとわかりにくいかな。

玉ねぎ収穫

自宅の畑にて。うほっ、新たまやぞぉ〜!

2009年6月16日火曜日

今日の栃尾

水源そばと上の畑の奥の草刈り、畝作り(二列)。

2009年6月15日月曜日

スギナはすごい

「生えている草をみれば、土の状態がわかる」との事、本で読みました。

栃尾の畑には、スギナがワンサカと生えている。

刈っても刈っても生えてくる。

これは土がどんな状態であるのか、ネットで調べてみた。

スギナ


スギナは、強酸性の土壌でよく育つのだそうだ。

もともと土は弱酸性か中性。

それがなぜ強酸性になったのか。

それは人間様が化学肥料や農薬などを用いて土を荒らしてしてしまったから。

栃尾の畑は数年前まで水田だったそうな。


スギナは、そんな強酸性の土壌を中和してくれるのだそうです。


スギナは根が張るので駆除が大変。そのため農家からは嫌われてる。

でも、そんな嫌われもののスギナが、実は土を改善してくれている。


これを知って真っ先に思い出したのは、これ。

風の谷のナウシカ




物語の中では、人間の戦争によって毒を持つ胞子を出す”腐海の植物”が地球を覆っている。

毒胞子を吸えば人は生きていけない。だから人々から忌み嫌われている。

しかし腐海の植物は、実は大地や水の毒素を吸って浄化していた。

腐海の植物自体に毒があるのではなくて、戦争によって人間がばら撒いた毒を植物が浄化していたという話。

これってスギナとおんなじじゃん。

自然はすごい。

感動した。

宮崎アニメに絡めるところが、いいでしょ。

根性ゴーヤ

自宅の畑、玉葱を植えている所からゴーヤがでてきました。昨年ここにはゴーヤを植えていたので、種が落ちていたよう。こういう苗の方がポットで作った奴より強いんだろうなぁ。

山菜の水煮つくりおき

材料はワラビ、たけのこ、なめたけ、えのき。ワラビは山で取ってきました。たけのこ、なめたけ、えのきはお店で。以上。

笹の葉っぱ取り

笹団子用。

竹筒の酒樽

昨日森森クラブで作りました。乾燥させて出来上がり。

竹細工箸と箸置き

森森クラブで作った作品。デコ作。

栃尾の大豆

久しぶりに栃尾へ。toshiにすっかりお任せ状態でしたが、草の中ですくすく育つ大豆に感心!
それにしても、草刈ご苦労さま。今度は一緒にやろうね。

2009年6月13日土曜日

鳥の落し物

我が家の小さな裏庭に、山椒と桑の木が。もともと大家さんが植えていた梨の実を食べに来たときに、運んできたようです。
森の恵みをありがとう!
山椒にはアゲハの幼虫。まだ小さな木なので、葉が全部食べられてしまわないかちょっと心配。

あれ?

ラディッシュを収穫したら、ひとつだけ大根のような、種類の違うものが…!
種が混ざっていたのかな?今晩、早速頂いてみます。
o(^-^)o

2009年6月11日木曜日

栃尾、上の畑

二畝分の草を刈りました。ちょっと黒土の部分が広くなってるでしょ。また刈った草の運搬用に、昨年壊れたスノーダンプを使っています。

とりたての野菜でご馳走

今日獲れた野菜さっそくいただきです)^o^(

ラディッシュ、レタス、きぬさや、キュウリでサラダ。そしてピーマンと厚揚げの炒めものです

今日のあぐらって

雨のおかげか、緑が一段と鮮やかになったようです。レタスもこんもり(^o^)
芽を出さないかもと諦めかけていた里芋も、ようやくひとつ。

2009年6月10日水曜日

自宅の畑

自家採種のゴーヤ、30個植えてやっと1つ芽がでました。

発芽率3.3%かよ!!1つでは足りん!!

ということで、仕方なくコメリのゴーヤの種買って来ました。

こちらは発芽率80%以上。

種数が17で80%だから、13個以上は出てくんないと。



栃尾の畑にゴーヤくんの思う存分、伸びるだけ伸ばしてあげたいっす!

私もも思う存分ゴーヤちゃんぷる食べたい。

だこちゃんの別荘でゴーヤちゃんぷるぅを食べながら、泡盛キュッといけたら最高っす!



・・・すみません、他人様の別荘なのに、勝手に妄想膨らませまして>だこちゃん。

2009年6月8日月曜日

栃尾、上の畑

畝一つ作りました。また大豆20株、ネギ、大根植えました。梅雨を迎えますが、雨が降ると、草刈やりにくくなるので、今のうちに刈っとかんと!

栃尾、刈払機大活躍

道路側、畦道、下の畑の渡辺さん、後藤さんのじゃがいもあたり、刈りました

2009年6月6日土曜日

乙吉からの夕陽

畑からの帰り道、雲との隙間から顔を出した夕陽。とってもきれい!

今日のあぐらって

バジルとレモングラスが仲間入り。だんだんにぎやかになってきました。

2009年6月5日金曜日

栃尾、上の畑

畝一つ追加して、8つになりました。また水源管理のオジサンが来まして、水源そばの土手に除草剤を撒こうとされたので、「私の方で刈っときます」と話したところ、「おめさんがそういうなら・・」と了承してくださいました。早速大きな萱だけ、水路に草が入らないようきりました。除草剤を危うく撒かれ逃れた土手にはゼンマイがたくさん生えてました。来年楽しみ。

2009年6月4日木曜日

大豆苗づくり

新たに40個植えました。

栃尾の畑

下の畑は草刈り、上の畑は一つ畝を作りました。また大豆を40株植えました。スコップとのこぎり鎌忘れてきました。

2009年6月3日水曜日

インゲン、つる伸ばして上へ!

ようやくつるが伸びてきました。支柱をあがって空まで届けo(^-^)o

危うくモヤシに

成長を早めるために日陰においといたら、旅行に行っている間にモヤシ状態に。やばっ、ちゃんと育ってくれるかな。

自宅畑のゴウヤ2つ

今年は自家採取のゴウヤ種から育てている奴が、さっぱり芽が出ない。これはムサシで購入した苗。

ゴウヤ柱立てました

今年もゴウヤくうぞ〜