節分

我が家で採れた大豆を飾り、撒いたのは落花生。大豆は煎り豆にして頂きました。そして、玄関には鬼よけの豆殼も。
生活ひとつひとつを、自家製のもので行えるようにしていくのが、これからの目標！

栃尾だいこん掘り出しチャレンジ

雪の下に埋まった大根、なんとか掘り出したい！

二メートルくらい掘っても土が見えず、今日はギブアップ。

雪の壁

わっつユギ降って、畑さ、あがれねぐなったぁ、どすべ？

雪に覆われたあぐらっての畑

12月の降雪前に収穫できなかった大根や白菜が、雪の下に埋まってます。
雪の下で甘味を増すとは言うけれど、掘り出さないことには味わうことができません(;_;)
今度天候のよいときに、かんじきをはいて畑へ行ってみようと思います！

雪の奥入瀬渓流

帰省の途中、この冬も奥入瀬へ。
石ケ戸では、先日の雪のせいか大木が倒れていました。その前でたたずむtoshi。自然の前では、人間の力なんて、本当にちっぽけなんだなぁ…。

雪の奥入瀬渓流、石ヶ戸休憩所の雪だるま

栃尾の畑

大雪以来初めていきましたが、雪が深すぎてジーンズ+長靴では入れない！

古民家に宿泊

先週のことになりますが、十日町松代にある貸し民家『みらい5号館』に泊まってきました。
以前住んでいた方も、築年数がわからないというくらい古い民家を、土台や家の歪みを直し、暮らしやすく水まわりもリフォームした家。
玄関先から勝手口へと続く土間と、囲炉裏がとても魅力的でした。
囲炉裏で炭を燃やし、夕飯を頂きましたが、炭だけで、広い部屋が充分暖かいのにびっくりでした。
またゆっくりした時間を過ごしに訪れたいと思います。

囲炉裏で焼き魚

十日町の古民家にきています、囲炉裏で焼き魚初体験！

晩秋、こちらはあぐらって

初夏から晩秋まで、本当にたくさんの収穫に恵まれたインゲン。ようやく役目を終え、あぐらっての畑のシンボルだったティグアム(支柱)を、冬に向けて抜いてきました。

虫に食べられ、スケルトンキャベツと名付けられたうちのキャベツも、なんとか内側は無事育ち、おいしく頂けそうです。

晩秋、栃尾の野菜たち

雑草も枯れて倒れた中で、冬野菜だけが緑色に、生き生きと育っています。
あぐらってに比べて、成長はゆっくりですが、たいして虫にやられることもなく、キャベツもブロッコリーもかわいい姿を見せてくれました。
冬を迎える前にと、小豆を全て収穫し、遅めに撒いた大根を間引いてきました。(大きくなれるかな？)
植え付けた玉ねぎやニンニクが、来春無事に収穫できるか、楽しみです。

もう少しすると、この辺りも白く覆われるんだなぁ…。

大根の写真、追加

これが3本足の大根。

今日も嬉しい収穫

あぐらってで白菜初収穫。そのほかに大根、ねぎ、水菜、かぶ、春菊も。
この大根は煮物に最適な味福という種類。短系とありましたが、伸びていく過程で何か障害物があったのか、こんな形に。
こんな野菜に会えるのも、畑の楽しみ(●^o^●)

大豆、乾燥中

今年の目標のひとつでもあった大豆の栽培。
虫や動物などに食べられて丸坊主になってしまったり、大きさもバラバラだったりと、課題はいろいろですがなんとか収穫。
後藤さんのおかげで、乾燥させる場所も見つかって、雨の心配なく乾かすことができます(＾-＾)
大豆のさやが弾けて、豆が飛び出す時の音を、今年初めて聞きました。毎年、いろんな初めてがあり、畑の楽しさを味わわせてもらっています。

今日のあぐらって

冬野菜が順調に大きくなってきています。
小さな蕾がつき始めたブロッコリー。
かぶも実がふくらんでぎゅうぎゅう。収穫して間をあけてあげました。
落花生、試しに一株抜いてみました。今年は結構大株で、実付きもいいようです。今回のは乾燥させて来年の種用と煎りピーナツに。残りはゆでピーナツにしようかなo(^-^)o

あぐらってに玉ねぎ30

大豆の後に植えました

スケルトンキャベツ

あぐらって自由区画のキャベツ。回りのキャベツが薬使ってるようで、みなうちに集まってきたみたい(^_^;

あぐらって、冬野菜の様子

白菜の中央、葉が巻き始めています。
大根も順調に成育中。これは中でも大きい方。
芽キャベツは、実が育つように下の葉を取りました。
落花生は今までにないくらいの大株に。そろそろ収穫時かな？

これ、なーんだ？

答えは…
モロヘイヤの種のさや。種、うまく採取できるかな。

綿、生きていた(;_;)

今年は発芽も悪く、運よく出たのも虫に食われてしまい、諦めていた綿の栽培。自宅の畑の片隅で、なんとか2本頑張っていました。
日当たりがよくない所なので背丈は小さいけれど、花を咲かせ、実も少し付けてくれました！これで種が採れれば、来年に続けられる。よかった(＾-＾)