でこファーム日誌

2009年5月27日水曜日

栃尾、上の畑

大きい萱や草は大体完了。背の低い下草は、これから。一緒に刈るとすぐに草がからまってしまいます。

2009年5月26日火曜日

今日の収穫

チンゲンサイ、サニーレタスとラディッシュの間引き菜、絹さや。
レタスはサラダ、チンゲンサイはおひたし、絹さやは卵とじ、ラディッシュの間引き菜は味噌汁に。
採りたて野菜を味わえるのは、贅沢なひととき。

農業っていいもんだ

あぐらってにあるスプーンフィールドさんの畑。植わっているのはジャガイモ、ニンジン…カレーの材料かな？

今日の栃尾

土手の草刈りあと少しで終わり。仮払機は、あと満タンで二回はかけないとなぁ。萱はすごいですね、数日で十センチ以上伸びる。

2009年5月25日月曜日

今日のあぐらって

枝豆がゾウムシにやられている、とのデコ報告を受けいってみた。ほうれん草と一緒に植えたのは元気だが、チンゲン菜と一緒に植えたのはメタメタ食われていた。そこで危篤状態のものは新しい苗を植え替え、手作りの農薬を撒いた。

農薬：もくさく液、とうがらし、牛乳を混ぜたもの

2009年5月23日土曜日

大豆の苗づくり

定植しやすいように、ポットにわけてみました。来年自家製の大豆でおもてなしできればと思っています。

2009年5月22日金曜日

・枝豆にしてウマい大豆
・納豆にしてウマい大豆
・ミソにしてウマい大豆

色々あるよう。

ホームセンターに行くとあるのは、枝豆の種だけ。

枝豆を取らずに、そのままにしておけば、大豆になるので
どれでもいいのだけど、ミソや豆腐作りでオススメの豆はどれか
SCムサシの園芸コーナーできいてみた。

私「あの大豆用の種、オススメはどれですか？」

店の人「サッポロミドリなんかもいいけど、どこで植えるの？」

私「あ、栃尾の方で」

店の人「ここら辺の人は、”えんれい”を植えているよ」

私「えんれい？その種はどこにありますか？」

店の人「ここにはないなぁ、農協にあるよ」

農協に電話してきいてみた。資材センターで売ってるとの事。

長岡市なら、以下の３つ。

JA越後ながおか関原資材センター（国道８号沿い）
新潟県長岡市関原南２丁目４０６７ - 0258-21-4430

JA越後ながおか永田資材センター（富曽木小学校の近く）
新潟県長岡市永田２丁目２－３ - 0258-21-2780

JA越後ながおか福戸資材センター（三島町の方）
新潟県長岡市福戸町２５６１ - 0258-27-1631

いってみよー。←行ってみました。２KG程度から予約販売のみとの事でした。
１KGあたり５００円～７００円くらいとのこと。

あ、農の駅あぐらってでも売ってました（一袋３００円くらい）
まだあるかな～。